s BA-VA farmou plníme sny
BA-VA farma je mladá farma, teprve se rozvíjející, která byla založena v roce 2015. Její zakladatelé, společnost BioAktiv CZ s.r.o. a paní Jitka Vašíková, spojili své síly a pozemky a rozhodli se jít v podnikání na zemědělské půdě trochu jinou cestou. Ne zas tak neobvyklou v zahraničí, ale v Čechách přeci jen ne tak známou. Rozhodli jsme se pěstovat byliny a technické plodiny. Proč zrovna jsme se rozhodli pro tento výběr? Dlouho jsme přemýšleli a lámali si hlavu, jak malé pozemky, které jsou různě roztroušené, dokážeme smysluplně využít. Až jednoho dne v Čejkovicích jsem při návštěvě společnosti Sonnentor a ochutnávce čajů, ostatních výrobků a zhlédnutí loga „Tady roste radost“ jsem věděl, že tohle chceme dělat. Pěstovat byliny, ostatní plodiny a vyrábět to, co chutná a prospívá lidem. Od té chvíle jsme začali sbírat informace o bylinkách, ale hlavně o tom, kde je budeme zpracovávat a sušit. V hlavě jsem měl několik otázek. První z nich byla, kde budeme vše zpracovávat? Chceme si pronajmout halu nebo si nemovitost koupit? A jelikož celý život chodím okolo starého špýcharu, na kterém se po staletí sušilo obilí a ostatní plodiny, byl výběr z variant jasný. Navíc jsem se nechal inspirovat mým kamarádem Pepou Mastným z Kolovče, který nechal opravit starou tvrz, přestože ten v ní má pouze jídelnu pro své zaměstnance. Tím bylo definitivně rozhodnuto! Zakoupili jsme od rodiny Bártů a Slaninů starý špejchar, přilehlý rybník a část dvora od paní Šichové. Za to, že koupě rychle proběhla, jim patří naše poděkování. Díky tomu jsme se mohli brzy pustit do rekonstrukce.
Dnes máme v Olší krásně opravený špejchar, ve kterém si začínáme plnit své sny! Podívejte se na naše stránky. Třeba najdeme společnou cestu.
-Milan Zvonař, CEO & Founder, BA-VA farma s.r.o.-